COCINA PARA INVITADOS

Cómo cocinar dorada al horno

TIEMPOS DE PREPARACIÓN: 10 MIN + 20 MIN DE COCCIÓN Ingredientes para 4 personas 2 doradas medianas 5 cucharadas de aceite 1 limón 16 cebollitas 2 patatas grandes 1 vasito de vino blanco 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de tomillo picado sal Preparación de la receta 1. Precalienta …

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Cómo cocinar pato con peras

TIEMPOS DE PREPARACIÓN: 15 MIN + 75 MIN DE COCCIÓN Ingredientes para 4 personas 1 pato cortado en cuartos 2 vasos de caldo de carne 150 g de mantequilla pimienta sal 1/2 vasos de brandy Preparación de la receta 1. Pélalas y cuécelas con el vino, la corteza de limón, …

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Cómo cocinar fideuá

TIEMPOS DE PREPARACIÓN: 20 MIN + 50 MIN DE COCCIÓN Ingredientes para 4 personas 1,5 kg de espinas y recortes de pescado blanco troceados 50 g de champiñones 2 puerros (solo la parte blanca) 1 ramita de apio 150 ml de vino blanco 1/2 limón en rodajas 2,5 l de …

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